• 浓香与酱香白酒的双壁酿造与原料的奥秘

    在中国悠久的酒文化历史长河中,浓香型和酱香型白酒作为两大主流风味,各自以其独特的酿造工艺、原料选择以及深厚的文化底蕴,赢得了广泛的赞誉与喜爱。它们不仅是中国白酒的杰出代表,更是中华民族智慧与匠心的结晶。关于酱香型白酒和浓香型白酒关于酿造上的区别,豪迈白酒将和大家详细的探讨。 酱香型白酒,以其独特的酿造工艺而著称于世。这一工艺,被形象地称为“12987”酿造法则,即一年的生产周期...

    时间:2025-01-08
  • 那拉提净柔白酒 新星正冉冉升起

    在神秘的西域,一颗酒业新星正冉冉升起!这,就是新疆伊犁酒业。 伊犁酒业进军全国的首款战略新品,也以那拉提命名。那拉提,寓意太阳之意。 据了解,伊犁酒业是于2021年7月由伊犁州4家国有公司在伊犁哈萨克自治州注册成立。是一家集科研、生产、销售和旅游于一体的综合型酿酒企业;其企业产品获得国家地理标识产品。 西天山脚下,有一方酿酒盛地叫伊犁河谷,它就是酿造那拉提白酒的地方;这里气候温和湿润...

    时间:2024-12-20