在浩瀚的酒海中，白酒以其独特的醇厚与香醇，成为了无数人心中的佳酿，当白酒逐渐失去其原有的风味，变味成为了令人头疼的问题，究竟是什么原因导致了白酒的变味？又该如何预防呢？就让我们一起探索白酒变味的奥秘。 一、白酒变味的原因 1、密封不当 白酒的储存过程中，密封工作至关重要，若瓶盖密封不严，外部的空气、湿气、细菌等有害物质容易侵入，导致白酒发生化学反应，进而产生异味，储存白酒时，务必确保瓶盖严密...

酒类十连冠！茅台集团首进2025Brand Finance全球品牌价值榜前20 瑞士时间1月21日，《Brand Finance 2025年全球品牌价值500强榜单报告》在瑞士达沃斯正式发布。报告显示，茅台集团的品牌价值较2024年上升17%，达到584亿美元，位列全球第20位，比2024年上升4名，品牌强度为AAA+。 此次共有69个中国品牌上榜，其中茅台集团排在第七，位于Tik Tok...

11月11日，由意大利西西里葡萄酒法定产区协会(Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia)与意大利对外贸易委员会(Italian Trade Agency)联合主办的西西里葡萄酒法定产区(Sicilia DOC)大师班在昆明举办。 大师班由意大利酒专家赵凡老师现场授课，精彩呈现了西西里葡萄酒法定产区(Sicilia DOC)全貌，阐释了产区的风土法规...