在中国这片古老的土地上，白酒不仅仅是一种饮品，它更是一种文化的载体，一种历史的记忆，从古至今，白酒陪伴着中华民族度过了无数的春秋冬夏，它的香气、口感、酿造工艺乃至背后的故事，都深深植根于中**的心中。 一、白酒的历史渊源 要了解白酒，不得不提的是它悠久的历史，白酒的历史可以追溯到远古时期，那时人们用大米、高粱等粮食发酵酿造出最早的酒，随着时间的推移，白酒的酿造工艺不断改进...

2月5日，记者从江苏今世缘酒业销售有限公司获悉，综合市场发展需要，自2月1日起暂停接收42度500ML国缘四开、对开销售订单。 据了解，在此前召开的2025发展大会上，今世缘便针对产品进行相关战略布局。其中，今世缘方面表示，2025年公司将瞄准“11152”目标不动摇，分类施策、分品提升，明晰不同品系定位，突出战略核心大单品打造。全国层面一体强化国缘四开、国缘对开百亿单品打造...

很多人认为，现在的白酒都是勾兑的，并不是曾经原汁原味的纯粮食酒，这点纯属误解，一方面是酒勾酒，一方面是用调味酒勾兑，而不是使用香精香料，至于白酒调味酒能直接喝吗？当然可以，只不过调味酒种类众多，大部分都不好喝。 调味酒能直接喝但不好喝 成品白酒都会经过勾兑这一过程，但不是酒精香精这些，而是使用基酒和调味酒进行勾兑出想要的风格。至于白酒调味酒能直接喝吗？当然可以，通常调味酒也是原浆酒的一种...

“无酒不成席”，白酒基本上已经成为酒桌上必备的酒精饮品，作为中国特有酒类，到底白酒的基本原料有哪些呢？在南方农村主要是谷米酿酒，但市面上的成品白酒主要是以高粱、小麦等谷物为原料进行酿酒，实际使用的原料比想象中还要多。 白酒的基本原料 白酒是由淀粉、糖类为原料，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成的，主要可分为粮食酒、薯类酒以及其他酒。不过如今只有粮谷酿制...