每瓶白酒都有明确的度数标识，但到底白酒的度数是什么意思呢？其实酒的度数就是酒中乙醇的体积百分比，通常可以理解为50度的酒，表示每100ml里面含有乙醇50ml，但实际会有偏差，因为酒度是在20℃的环境下测量，温度会导致体积比发生变化。 白酒的度数是体积比 白酒的度数看起来很容易理解，50度的白酒，可以理解为每100ml里面含有纯酒精（乙醇）50ml，但实际这种情况仅限于20℃下...

“无酒不成席”，白酒基本上已经成为酒桌上必备的酒精饮品，作为中国特有酒类，到底白酒的基本原料有哪些呢？在南方农村主要是谷米酿酒，但市面上的成品白酒主要是以高粱、小麦等谷物为原料进行酿酒，实际使用的原料比想象中还要多。 白酒的基本原料 白酒是由淀粉、糖类为原料，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成的，主要可分为粮食酒、薯类酒以及其他酒。不过如今只有粮谷酿制...

2022年，古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖和金种子酒合计实现营收总额为285.39亿，同比增长18.30%。同期，实现净利润总额为62.11亿，同比增长18.39%。这是继2021年徽酒四朵金花总营收突破200亿后的又一次跃升。 不过，徽酒四朵金花内部出现了一些变化，既有竞争格局正在发生一些变化，其中对榜眼位置的争夺正日趋白热化。 据佳酿网 梳理徽酒四朵金花近年来财报发现，自2017年起...