白酒，代表着东方之美与中国之韵，其独特的内涵和精神价值，在中西方文化传播中扮演着至关重要的角色。 西方的威士忌，也在时间长河中被渲染上了与西方文化有关的英伦风情、美国西部牛仔的色调。 随着全球化的浪潮推动着各国文化与特色的相互碰撞，蕴含着西方文化底蕴的威士忌也逐渐在中国市场 崭露头角。 然而，由于原料和酿造工艺的差异，许多中国人对常规的欧美威士忌暴烈的口感并不习惯，既爱又恨...

2024年10月，四川省规模以上企业白酒产量13.1万千升，同比下降14.4%； 2024年1-10月，四川省规模以上企业白酒产量110.4万千升，同比下降1.2%...